12 y 13 de Mayo
Madrid
La primera Feria de Sake y Gastronomía Japonesa de la Península Ibérica que se celebrará en Madrid, en mayo de 2025.
¿Qué es Iberkanpai?
Será el punto de unión entre los profesionales de la restauración, distribuidores de la península ibérica y productores japoneses, a través de empresas expositoras, showcookings, talleres de formación y ponencias.
¿Cuándo será Iberkanpai?
Lunes, 12 de mayo de 2025, de 11:00 a 14:00 / de 15:00 a 19:00 (Para profesionales)
Martes, 13 de mayo de 2025, de 11:00 a 14:00 / de 15:00 a 19:00 (Para profesionales y público en general)
¿Dónde será Iberkanpai?
Hotel NH Eurobuilding,
C/ Padre Damián 23, 28036,
Madrid, España.
¿Cuándo podrás comprar tu entrada?
Las entradas estarán disponibles a partir de enero de 2025 en esta misma página.
¿Interesado en exponer en Iberkanpai 2025?
¿Interesado en patrocinar Iberkanpai 2025?
Filosofía Iberkanpai
Iberkanpai nace con varios objetivos :
Crear la oportunidad para profesionales de la hostelería y para el público en general de acercarse al mundo del sake y de la gastronomía japonesa.
Promover el mercado del sake y la alimentación japonesa en España y Portugal.
Conectar importadores/distribuidores de la península ibérica con productores japoneses.
Networking para personas relacionadas con el mundo de restauración.
Perfil de los expositores
Importadores y distribuidores de sake en España y Portugal.
Importadores y distribuidores de alimentación japonesa en España y Portugal.
Bodegas de sake de Japón e internacionales.
Productores de alimentos japoneses de Japón e internacionales.
Marcas relacionadas con la gastronomía japonesa o que maridan con la gastronomía japonesa (cerámica, cuchillos, vasos, lácteos, miel, etc.)
Asociaciones y organizaciones relacionadas con la gastronomía japonesa.
Perfil de los visitantes
Profesionales de la hostelería (chefs, sumilleres, bartenders, camareros etc.).
Distribuidores de alimentación y bebidas.
Importadores de alimentación y bebidas.
Mayoristas de alimentación y bebidas.
E-commerce y tiendas físicas.
Público en general, amantes del sake y de la gastronomía japonesa.
Medios de comunicación y prensa.
Influencers.