Mayo 2026

Madrid

2ª Edición de la Feria de Sake y Gastronomía Japonesa de la Península Ibérica - Madrid, Mayo 2026.

¿Qué es Iberkanpai?

Será el punto de unión entre los profesionales de la restauración, distribuidores de la península ibérica y productores japoneses, a través de empresas expositoras, talleres de formación y ponencias.

¿Cuándo será Iberkanpai?

Pronto anunciaremos las fechas para 2026.

¿Dónde será Iberkanpai?

Hotel NH Collection Eurobuilding

-Salón Florencia

C/ Padre Damián 23, 28036,
Madrid, España.

 

¿Cómo conseguir tu entrada?

Disponible 3 meses antes de la feria.

¿Interesado en exponer en Iberkanpai 2026?

¿Interesado en patrocinar Iberkanpai 2026?

Filosofía Iberkanpai

Iberkanpai nace con varios objetivos :

  • Crear la oportunidad para profesionales de la hostelería y para el público en general de acercarse al mundo del sake y de la gastronomía japonesa.

  • Promover el mercado del sake y la alimentación japonesa en España y Portugal.

  • Conectar importadores/distribuidores de la península ibérica con productores japoneses.

  • Networking para personas relacionadas con el mundo de restauración.

Perfil de los expositores

  • Importadores y distribuidores de sake en España y Portugal.

  • Importadores y distribuidores de alimentación japonesa en España y Portugal.

  • Bodegas de sake de Japón e internacionales.

  • Productores de alimentos japoneses de Japón e internacionales.

  • Marcas relacionadas con la gastronomía japonesa o que maridan con la gastronomía japonesa (cerámica, cuchillos, vasos, lácteos, miel, etc.)

  • Asociaciones y organizaciones relacionadas con la gastronomía japonesa.

Perfil de los visitantes

  • Profesionales de la hostelería (chefs, sumilleres, bartenders, camareros etc.).

  • Distribuidores de alimentación y bebidas.

  • Importadores de alimentación y bebidas.

  • Mayoristas de alimentación y bebidas.

  • E-commerce y tiendas físicas.

  • Público en general, amantes del sake y de la gastronomía japonesa.

  • Medios de comunicación y prensa.

  • Influencers.